Conserve di pesce azzurro: 10 motivi per sceglierle
Quando si parla di conserve di pesce azzurro la nostra mente vola subito nelle dispense e nei frigoriferi, è un ingrediente indispensabile nelle nostre insalate, spuntini, panini e sia fresco che conservato in latta o vetro, è apprezzato in cucina.
Le Conserve Orlando da sempre scelgono il pesce azzurro migliore da conservare e far arrivare gustoso e saporito sulle vostre tavole….ma ci sono tanti motivi per preferire le conserve di pesce azzurro, ed oggi vi presentiamo 10 dei più importanti:
1) Perché piace a tutti!
E’ molto facile da preparare, basta semplicemente aprire una latta, versare in un piatto, aggiungere gli ingredienti a piacere e gustare. Ottimo sia per grandi che per i più piccini, e favorisce una crescita sana a questi ultimi.
2) Perché è sano
Appartiene agli alimenti tipici della dieta mediterranea e, abbinato con attenzione con ingredienti poco calorici, rimane molto equilibrato. Conservato bene mantiene intatti i suoi valori nutrizionali
3) Perché favorisce il sonno
Favorisce il sonno , grazie a due particolari molecole, il triptofano e la lisina.
4) Perché contiene i ‘grassi buoni’
Il pesce azzurro contiene un elevato valore di grassi insaturi, tra cui il famoso OMEGA-3 a catena lunga con importanti benefici nel sistema cardiovascolare. E’ un’eccellente fonte di proteine di alto valore biologico e la presenza di carboidrati è quasi inesistente.
5) Perché fornisce un contenuto apporto calorico
I suoi grassi non vanno in conflitto con i regimi ipocalorici delle persone che non devono prendere peso, anzi il pesce azzurro è l’ideale per conferire all’organismo proteine, grassi, vitamine e minerali a basso impatto calorico.
6) Perchè contiene vitamine B e D
La presenza delle vitamine B e D sono molto importanti poichè ci aiutano nell’assorbimento del calcio e del fosforo così come al buon mantenimento dei denti e delle ossa. Le vitamine B3,B6 e B12 contribuiscono alla diminuzione della stanchezza e dell’affaticamento, alla regolare produzione dei globuli rossi, al normale funzionamento del sistema immunitario. E, nel caso delle conserve sotto olio d’oliva, la vitamina E presente nell’olio ha proprietà antiossidanti, contribuisce cioè alla rigenerazione di cellule a seguito dello stress ossidativo.
7) Perché somministra anche i giusti minerali
Il ferro, che contribuisce alla funzione cognitiva, al regolare metabolismo ed inoltre alla regolazione della stanchezza e dell’affaticamento. Lo zinco che influisce nella fertilità e nel regolare funzionamento organi di riproduzione, oltre che a metabolizzare gli acidi grassi ed i carboidrati. Aiuta a mantenere in buono stato le unghie, la pelle, i capelli. Lo iodio contribuisce alla produzione di ormoni tiroidei, al funzionamento del sistema nervoso, ci aiuta a mantenere la pelle in buono stato.
8) Perché è comodo e versatile
Le latte ed i vasi si impilano nelle nostre dispense, garage o cantine. Le conserve di pesce azzurro sono estremamente comode da tenere in casa. Risolvono spesso problemi di tempo e di gusto! con un po’ di fantasia, la moltitudine di specie e l’infinità di varianti in cucina ne fanno un’a portata’opportunità sempre disponibile, nuova e gustosa.
